6. Nibini ogo
Makanan khas Nias ini sekilas nampak seperti lemper atau pepes.
Nibino ogo terbuat dari ikan, bisa juga menggunakan daging.
Daging kemudian di lumuri dengan berbagai macam bumbu, selanjutnya dimasukkan ke dalam daun pisang muda.
Kemudian di asap hingga matang Nibino Ogo paling enak disantap bersama nasi hangat.
BACA JUGA:6 Kuliner Bandung Memahami Keunikan dan Kelezatan Makanan Lokal
Jika kamu tidak mengkosumsi daging babi, kamu bis memilih Nigini obo yang terbuat dari daging sapi atau ikan.
itulah 6 makanan khas pulau nias yang enak dan lezat wajib coba*
Kategori :