Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti atau diolesi mentega tipis-tipis.
Pengolahan Adonan:
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
BACA JUGA:Menikmati Ramadhan, 5 Kuliner Khas Ramadhan di Malaysia yang Memikat Hati dan Lidah
Gunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang selama sekitar 2-3 menit.
Tambahkan telur ke dalam campuran mentega-gula, kemudian kocok lagi hingga tercampur rata.
Masukkan vanila essence dan aduk rata.
Penyatuan Adonan:
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan, 7 Kuliner khas Ramadhan dari Kalimantan Utara yang Menggetarkan Lidah
Campurkan tepung terigu, kacang tanah yang telah dihaluskan, dan sejumput garam ke dalam campuran mentega-gula-telur.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
Pembentukan Kue:
Ambil sebagian kecil adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
BACA JUGA:Menjelajahi Aroma Ramadan, 7 Kuliner Khas Ramadan Kupang Nusa Tenggara Timur yang Tiada Tanding