Biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, irisan mentimun, dan cabai.
Rasa gurih dan krispi membuatnya menjadi camilan yang populer selama bulan Ramadan.
6. Sate Klopo
BACA JUGA:Kalian Harus Cobain! Kelezatan 8 Kuliner Makanan dan Minuman di Bulan Ramadhan, Selain Kolak
Sate klopo adalah sate khas Surabaya yang menggunakan daging sapi atau ayam.
Yang dicampur dengan kelapa parut (klopo) sebelum dipanggang.
Biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis.
7. Lontong Balap
BACA JUGA:Intip 8 Kuliner Khas Daerah Cocok Jadi Santapan Buka Puasa Ramadhan, Wajib Dicoba Lurrr!
Makanan tradisional Surabaya yang terdiri dari lontong (nasi ketan yang dibungkus dalam daun pisang).
Yang disajikan dengan tauge, lentho (kacang tanah goreng), irisan tahu goreng.
Irisan tempe goreng, dan dicampur dengan kuah kental berbumbu kacang.
8. Tahu Tek-Tek
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 10 Kuliner Indonesia yang Wajib Anda Coba Saat Bulan Ramdhan
Makanan ringan yang terdiri dari tahu goreng yang diiris tipis-tipis kemudian digoreng kembali hingga renyah.
Disajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, dan dicampur dengan tauge, irisan mentimun, dan daun seledri.