PAGARALAMPOS.CO- Surabaya memiliki beragam menu kuliner yang menarik untuk Anda coba.
Ketika melintas di kota pahlawan jelang buka puasa, tak ada salahnya mencicipi kuliner khas Surabaya yang otentik.
Bulan Ramadan merupakan momen spesial bagi umat Islam untuk meningkatkan ibadah dan menjalin silaturahmi.
Di bulan penuh berkah ini, tradisi kuliner menjadi salah satu daya tarik yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Rekomendasi Kuliner Khas Ramadan di Indonesia yang Patut Dicoba!
Kota Surabaya, dengan kekayaan budayanya, menawarkan berbagai hidangan khas Ramadan yang menggoda selera.
Mengutip dari buku berjudul “Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya”.
Berikut 10 menu kuliner khas Surabaya yang bisa Anda coba jadi menu buka puasa:
1. Mangutan Bandeng
Mangutan Bandeng merupakan salah satu menu khas nusantara dengan cita rasa tradisional yang masih kental.
Mangutan bandeng diolah dengan cara dibakar ataupun digoreng sebelum disajikan.
Dengan kuah pedas bercampur tahu goreng serta taburan kemangi.
2. Krengsengan Daging
BACA JUGA:Segudang Kuliner, Ini 4 Rekomendasi Menu Takjil Khas Solo cocok jadi Santapan Buka Puasa!