Isian kue bantal tidak harus pisang, bisa juga diisi kacang tolo dan lain-lain.
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 10 Kuliner Indonesia yang Wajib Anda Coba Saat Bulan Ramdhan
BACA JUGA:Menemukan Keajaiban Kuliner Papua: Aroma, Rasa, dan Misteri
Sementara, bahan pembungkus kue bantal berasal dari daun aren yang diikat.
Kue bantal dapat ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional.
Biasanya dijual satu ikat berisi beberapabuah.
Desa Gapuk, Lombok Timur, terkenal dengan kue ini.
BACA JUGA:Papeda, Mengapa Kuliner Tradisional Papua Begitu Tantang?
BACA JUGA:Rahasia Kuliner Papua, Kekayaan Budaya yang Tersembunyi
2. Dodol Rumput Laut
Berbeda dengan dodol pada umumnya yang terbuat dari ketan, dodol khas NTB ini berbahan dasar rumput laut.
Selain lebih sehat, rasanya juga tidak kalah lezat.
Bahan-bahan yang digunakan membuat jajanan ini kurang lebih sama dengan dodol pada umumnya.
BACA JUGA:Wow Keren! Saksak, Rasa Manis yang Membungkus Pengalaman Kuliner Papua
BACA JUGA:Sup Biawak, Keunikan Kuliner Papua yang Menggugah Petualangan Kuliner
Seperti tepung ketan, santan kelapa, gula pasir, essence, garam, dan vanili.