PAGARALAMPOS.CO- Ada sejumlah aktivitas unik khas suatu daerah yang hadir hanya di bulan suci Ramadan.
Antara lain, bentuk kegiatan umat Islam saat menanti waktu berbuka puasa.
Di Indonesia yang kaya keragaman tradisi dan kuliner, waktu berbuka puasa adalah momen parade masakan khas daerah.
Kali ini, sajian berbuka yang akan dibahas berasal dari Betawi.
BACA JUGA:Kalian Harus Cobain! Kelezatan 8 Kuliner Makanan dan Minuman di Bulan Ramadhan, Selain Kolak
BACA JUGA:Intip 8 Kuliner Khas Daerah Cocok Jadi Santapan Buka Puasa Ramadhan, Wajib Dicoba Lurrr!
Bagi masyarakat urban yang tinggal di wilayah sekitaran kota megapolitan, DKI Jakarta.
Menu makanan khas Betawi berupa nasi uduk, dodol, atau pecak ikan gabus tentu bukanlah sesuatu yang asing di lidah.
Namun sajian khas Betawi yang dikenal mampu menimbulkan decak kelezatan bukan hanya itu.
Ada banyak jenis makanan lain yang bisa dipilih sebagai menu berbuka puasa.
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 10 Kuliner Indonesia yang Wajib Anda Coba Saat Bulan Ramdhan
BACA JUGA:Menemukan Keajaiban Kuliner Papua: Aroma, Rasa, dan Misteri
1. Es selendang mayang
Minuman es yang jadi salah minuman tradisional asal Jakarta ini populer di kalangan masyarakat Betawi.
Campuran tepung sagu dan tepung hungkwe yang membuat potongan kue jadi kenyal.