Mantul Endulita! 7 Referensi Menu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan yang Penuh Berkah, Manakah favorit Kalian?

Kamis 14 Mar 2024 - 10:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Bodok

Barongko merupakan kuliner khas Ramadhan yang berasal dari Makassar. 

BACA JUGA:Wow Keren! Saksak, Rasa Manis yang Membungkus Pengalaman Kuliner Papua

BACA JUGA:Sup Biawak, Keunikan Kuliner Papua yang Menggugah Petualangan Kuliner

Barongko terbuat dari perpaduan pisang, telur, santan, serta gula dan garam yang dibungkus oleh daun pisang.

3. Putu mangkok 

Makanan yang berasal dari Riau ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang terbuat dari tepung beras.

Sekilas mirip dengan kue putu biasa, tetapi ternyata berbeda karena bentuknya yang menyerupai mangkuk terbalik. 

BACA JUGA:Papeda, Simbol Persatuan dalam Budaya Kuliner Papua

BACA JUGA:Kekayaan Budaya dan Kuliner Papua, Menjelajahi Tradisi yang Unik

4. Bongko kopyor 

Bongko kopyor atau biasa dikenal dengan bubur nangka dan kelapa kopyor adalah makanan yang berasal dari Gresik, Jawa Timur.

Bongko kopyor adalah makanan yang terbungkus oleh daun pisang dengan isian bubur mutiara, nangka, roti tawar, kelapa muda, pisang, dan kuah santan. 

5. Toge panyabungan 

BACA JUGA:Saksak, Manisnya Akhir dari Petualangan Kuliner Papua

BACA JUGA:Sup Biawak, Kuliner Papua yang Menantang dan Unik

Toge panyabungan adalah minuman khas Ramadhan yang berasal dari Mandailing Natal, Sumatera Utara.

Toge panyabungan bercita rasa manis yang cocok diminum saat berbuka puasa, minuman ini berisikan ketan merah.

Ketan biasa, tape, candil, dan lupis yang dipadukan dengan santan, gula merah cair serta cendol yang membuatnya saling melengkapi.

Kategori :