KORANPAGARALAMPOS.CO - Daun kenikir kerap dijadikan lalapan untuk melengkapi makanan utama.
Namun, di balik rasanya yang lezat, daun ini menyimpan sejumlah khasiat kesehatan sehingga bisa dimanfaatkan sebagai obat alami.
Pasalnya, tanaman yang punya nama latin cosmos caudatus ini mengandung sederet nutrisi. Mulai dari serat, protein, karbohidrat dan beberapa vitamin.
Daun kenikir juga mengandung berbagai antioksidan, seperti quercetin, asam fenolat, flavonoid, dan asam klorogenat.
BACA JUGA:Memikat! Ini 5 Rekomendasi Wisata Alam Meksiko
Lewat kandungan tersebut, daun ini diklaim bisa menghambat pertumbuhan sel kanker.
Daun kenikir sebenarnya merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Latin, tetapi juga bisa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Daun yang memiliki nama latin Cosmos caudatus ini dianggap sebagai salah satu makanan sehat karena mengandung sejumlah nutrisi di dalamnya.
Selain sebagai makanan, tanaman ini juga dianggap memiliki manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Keajaiban Kesehatan 5 Manfaat Lidah Buaya Untuk Tubuh dan Kulit
Tak hanya dikonsumsi sebagai lalapan, ada beragam manfaat daun kenikir bagi kesehatan.
Daun ini bahkan diduga dapat mencegah penyakit tertentu, seperti hipertensi dan diabetes.
Daun kenikir mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin B, dan vitamin C.
Daun ini juga diketahui kaya akan kandungan mineral, seperti kalium, fosfor, kalsium, magnesium, zat besi, seng, tembaga, dan natrium.
BACA JUGA:Keren! Mengenal Keindahan Wisata Goa Pinus Malang