Rendang: Kaya Rasa, Kaya Budaya-Nikmatnya Masakan Nusantara
PAGARALAMPOS.CO - Bulan Ramadan tidak hanya menjadi waktu untuk berpuasa, tetapi juga momen yang dinanti-nanti untuk bersantap saat berbuka.
Indonesia, dengan keberagaman budaya dan kuliner, menawarkan berbagai hidangan lezat yang cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian menahan lapar dan haus.
Berikut adalah 10 kuliner khas Indonesia yang cocok untuk buka puasa:
BACA JUGA:Liverpool Karena Pemain Cadangan, Juergen Klopp Menjadi yang Paling Berguna di Inggris
1. Ketupat Sayur
Ketupat sayur adalah hidangan klasik yang sangat populer saat buka puasa.
Ketupat yang dibuat dari nasi yang dikemas dalam anyaman janur kelapa disajikan dengan kuah santan dan sayuran seperti labu siam, tauge, dan kacang panjang.
2. Soto Betawi
BACA JUGA:Gol Tunggal Luka Modric, Memastikan Real Madrid Menjaga Jarak Keunggulan di Klasemen Liga Spanyol
Soto Betawi adalah hidangan kaya rempah dengan kuah santan yang lezat.
Daging sapi, kentang, dan telur rebus disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.
3. Lontong Sayur
Lontong sayur adalah hidangan yang terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus daun pisang dan direbus), sayuran seperti tahu dan tempe, disajikan dengan kuah santan yang kental dan pedas.
BACA JUGA:Hasil Liga Italia - Inter Milan Pesta 4 Gol, Lautaro Martinez Cetak Brace