Tak hanya diketahui baik untuk menurunkan berat badan, jenis kacang ini juga dipercaya mampu menurunkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti jantung dan diabetes.
Kacang walnut diketahui tinggi kalori dan mengandung beraneka nutrisi, seperti protein, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, dan gula.
Tak hanya itu, kacang walnut juga mengandung lemak tak jenuh serta senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang.
Kacang-kacangan merupakan makanan dengan paket lengkap.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Mengungkap 5 Kelezatan Cempedak Manfaat dan KegunaanYyang Luar Biasa dari Buah Ini
Selain bisa mengganjal lapar, kacang juga kaya nutrisi yang baik untuk tubuh.
Salah satu varian kacang-kacangan yang menawarkan banyak manfaat kesehatan adalah kacang kenari.
Berikut ini dia 5 manfaat kacang walnut yang sehat dan bergizi wajib kalian simak:
1. Mengurangi peradangan
Peradangan dalam tubuh memicu stres oksidatif yang pada akhirnya menyebabkan gangguan atau kerusakan pada sel dan jaringan.
Peradanganlah yang kemudian menjadi penyebab berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, Alzheimer, hingga bahkan kanker.
Kabar baiknya, kacang kenari mengandung ellagitannin, salah satu senyawa polifenol.
Bakteri baik yang ada di dalam usus akan mengubah ellagitannin menjadi senyawa urolithin, yang menurut penelitian dapat melindungi tubuh terhadap peradangan dan stres oksidatif.
BACA JUGA:Meskipun Pahit! Ternyata Ini 5 Manfaat Pare Mengatasi Diabetes dan Menjaga Kesehatan Darah Anda
Selain ellagitannin, kandungan asam lemak omega 3, magnesium, beserta asam amino arginin dalam kacang ini juga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.