Studi dalam Journal of Infusion Nursing menyebutkan, albumin yang terkandung dalam ikan gabus membantu mempertahankan proses homeostasis pada tubuh.
Proses ini bergantung pada mekanisme transpor dan membran sel, tak terkecuali osmosis, transpor aktif, filtrasi, dan difusi.
Menariknya, ketika konsentrasi air dalam tubuh berlebih, albumin akan bekerja untuk membantu mengurangi kelebihan cairan tersebut.
Selanjutnya, kelebihan cairan tadi akan kembali masuk ke darah.
Artinya, kandungan albumin dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
Keseimbangan cairan di dalam tubuh berperan penting dalam proses metabolisme.
3. Mengatasi masalah gizi buruk
BACA JUGA:Mengapa Ceker Ayam Layak Dicoba? Yuk Intip 5 Manfaat Kesehatan dan Rasa Yang Menggoda!
Gizi yang buruk merupakan masalah kesehatan yang sering terjadi pada bayi, balita, anak-anak, dan ibu hamil.
Salah satu faktor penyebabnya adalah kurangnya asupan harian albumin dalam tubuh, yang menghambat distribusi nutrisi ke seluruh tubuh dengan efisien.
Nah, ikan gabus memiliki potensi untuk meningkatkan kadar albumin dalam darah selama masa kehamilan.
Karena itu, ikan ini menjadi salah satu rekomendasi makanan sehat untuk ibu hamil.
Tidak perlu mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.
Sebab, sekitar 100 gram ikan gabus sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan gizi.