Sudah Tahu Belum? Ini Dia 5 Manfaat Luar Biasa dari Tepung Tapioka Untuk Kesehatan dan Resep Masakan!

Menurut studi dalam jurnal Foods, pati resisten dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus,

yakni Bifidobacteriaceae and Lactobacillaceae. 

BACA JUGA:Apakah Olahraga Sangat Penting Bagi Kesehatan? Ini 5 Manfaat Panjat Tebing Bagi Kesehatan Mental Anda!

Bakteri baik ini membantu melancarkan pencernaan, mencegah infeksi mikroba berbahaya, serta meningkatkan kekebalan tubuh. 

4. Membantu menaikkan berat badan

Mengutip NHS, salah satu cara sehat untuk menaikkan berat badan adalah dengan menambah asupan kalori per hari sebanyak 300 – 500 kkal. 

Bagi Anda yang ingin menaikkan berat badan, mengonsumsi makanan yang terbuat dari tepung tapioka bisa menjadi pilihan yang tepat. 

BACA JUGA:Meskipun Pedas! Yuk Simak 5 Manfaat Cabai Merah Sosok Penting di Dapur Yang Tidak Boleh Terlupakan

Hal ini karena kalori di dalam tepung kanji cukup tinggi.

Jumlah kalori di dalam 100 gram tepung kanji adalah sebanyak 358 kkal. 

Selain itu, tepung tapioka tidak mengandung lemak jenuh dan kolesterol, sehingga bisa jadi pilihan makanan sehat menaikkan berat badan. 

5. Rendah natrium

BACA JUGA:Pernah Makan Ikan? Yuk Cobain Menikmati 5 Kenikmatan Laut Resep dan Manfaat Ikan Salmon Yang Menyehatkan!

Secara alami, tepung kanji mengandung natrium yang rendah.

Sebanyak 100 gram tepung kanji hanya mengandung sebanyak 1 mg natrium. 

Hal ini menguntungkan bagi orang yang memiliki tekanan darah tinggi, memiliki penyakit jantung, atau stroke.