Kandungan ini merupakan senyawa yang bersifat sebagai antioksidan sehingga mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain mengandung polifenol serta nutrisi lain seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral, buah zaitun juga mengandung lemak yang tinggi, yaitu sebesar 11-15 persen.
Namun, Anda tak perlu khawatir, karena kandungan lemak yang ada di dalam buah zaitun adalah lemak baik.
Berikut inilah 5 manfaat buah zaitun untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
BACA JUGA:Pernah Coba? Ini Dia 5 Manfaat Brokoli Sayuran Hijau Yang Tak Tergantikan, Cek Faktanya!
1. Memperbaiki kesehatan tulang
Osteoporosis ditandai dengan penurunan massa tulang dan kualitas tulang.
Hal ini dapat meningkatkan risiko patah tulang.
Penelitian terbitan International Journal Of Environmental Research And Public Health kandungan polifenol dalam buah zaitun mampu memberikan perlindungan terhadap tulang dari risiko osteoporosis.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu! Ini 5 Cara Memilih Minyak Zaitun Berkualitas Tinggi Untuk Kesehatan Anda
Tingkat osteoporosis lebih rendah di negara-negara Mediterania (yang rajin makan buah zaitun) daripada di negara-negara Eropa lainnya.
Hal ini membuat para peneliti berspekulasi bahwa buah zaitun mungkin bisa menjadi salah satu pelindung untuk tulang.
Beberapa senyawa yang ditemukan pada buah zaitun dan minyak zaitun telah terbukti membantu mencegah keropos tulang pada hewan percobaan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
BACA JUGA:Tak Hanya Untuk Bumbu Dapur! Ternyata Ini 5 Keajaiban Kesehatan Bawang Merah Yang Perlu Anda Ketahui
Buah zaitun mengandung asam oleat yang memiliki manfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung karena dapat mengatur kadar kolesterol dan tekanan darah.