Saat disantap, kamu akan merasakan lele yang sangat gurih.
3. Semur Jengkol
Semur jengkol dengan aromanya yang sangat khas bisa membuat dua opini.
Bagi penggemar jengkol, semur jengkol sangatlah enak.
Sedangkan bagi mereka yang tidak kuat dengan aromanya, pasti akan bilang kalau aroma kuliner khas Betawi ini terlalu menyengat.
Meskipun aroma menyengat dan rasanya pahit, saat jengkol dimasak dengan berbagai bumbu akan menjadi makanan yang nikmat.
Makanan khas Betawi ini biasanya tidak disantap begitu saja, melainkan dengan nasi putih atau nasi uduk.
BACA JUGA:Apakah Mentega Baik Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Manfaat Mentega Yang Berkhasiat Untuk Tubuh!
4. Gado-gado
Gado-gado yang dalam bahasa Betawi memiliki arti “campur aduk” adalah salah satu makanan Betawi yang paling terkenal di masyarakat.
Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari beberapa jenis sayur rebus yang dicampur aduk dengan kentang, tahu, tempe dan telur.
Diatas campuran ini, disiram bumbu kacang dan ditaburi kerupuk.
5. Kerak telor
Kalau menyebut ‘kuliner betawi’, biasanya kerak telor adalah makanan pertama yang muncul di kepala.