Sementara itu, minyak kelapa tidak mengandung kolesterol, serat, dan hanya sedikit vitamin, mineral, serta sterol.
Sterol pada tumbuhan mempunyai struktur kimia yang mirip dengan kolesterol darah.
Hal ini bisa membantu menghambat penyerapan kolesterol.
Berikut inilah 5 manfaat minyak kelapa untuk kesehatan anda wajib kalian tahu:
BACA JUGA:Apakah Blueberry Aman Dikonsumsi? Ini 5 Keajaiban Kesehatan Dalam Setiap Gigitan!
1. Menurunkan berat badan
Bagi anda yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan, minyak kelapa dapat digunakan sebagai minyak untuk memasak makanan diet.
Hal ini karena minyak kelapa mengandung asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acids (MCFA).
Jenis asam lemak tersebut diketahui dapat meningkatkan metabolisme yang akan membakar lemak di dalam tubuh dengan cepat dan mengubahnya menjadi energi.
BACA JUGA:Waduh! Ternyata Ini 5 Rahasia Kesehatan Tersembunyi Menggali Manfaat Luar Biasa dari KunyitJika penggunaan minyak kelapa untuk memasak makanan diet disertai dengan olahraga secara rutin, hal itu tentunya akan berpengaruh pada penurunan berat badan Anda.
2. Mengelola stres
Selain meningkatkan kolesterol HDL, khasiat minyak kelapa lainnya yang bisa Anda peroleh yaitu membantu mengelola stres.
Namun, stres yang dimaksud di sini berkaitan dengan stres akibat olahraga.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu! 5 Rahasia Kecantikan Alami Manfaat Luar Biasa dari Temulawak, Cek Faktanya!
Hal ini dikarenakan minyak kelapa murni diduga memiliki sifat antioksidan.
Sementara itu, stres yang muncul akibat radikal bebas mungkin bisa dilawan dengan antioksidan pada minyak kelapa.