Kerang kupang yang digunakan biasanya kupang putih yang berukuran kecil dan mengandung banyak protein yang baik untuk kesehatan.
Untuk membuat Lontong Kupang ini juga cukup mudah yakni dengan merebus kupang hingga matang lalu masukan bumbu halus.
BACA JUGA:Kesehatan Dalam Setiap Gigitan 5 Manfaat Timun Yang Mungkin Belum Anda Ketahui
Setelah jadi potong lontong dan juga lentho lalu siram dengan kuah kupang, jangan lupa tambahkan bumbu petis serta jeruk nipis.
Kupang Lontong ini biasa disajikan dengan sate kerang dan dinikmati bersama es kelapa muda yang segar.
ITULAH 5 MAKANAN KHAS SURABAYA YANG ENAK DAN LEZAT WAJIB COBA.
Kategori :