Lalu, mentega juga sangat rendah gula yang tentunya menyehatkan.
2. Baik untuk saluran cerna
Mentega mengandung asam lemak butirat yang dibutuhkan oleh tubuh terutama di dalam usus.
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba! Inilah 5 Rahasia Kesehatan Dalam Setiap Potong Semangka, Cek Faktanya!
Penelitian menunjukan bahwa asam butirat memiliki kemampuan untuk melawan kanker, terutama kanker kolon.
Asam lemak butirat juga memiliki efek yang positif terhadap kesehatan saluran cerna.
Asam lemak pendek seperti asam butirat ini membantu menjaga permukaan usus tetap sehat sehingga dapat mencegah terjadinya IBS (irritable bowel syndrome).
Selain itu, asam butirat juga punya sifat antiradang sehingga dapat membantu kerja sistem imun dalam mencegah peradangan dalam jaringan tubuh.
3. Menjaga kesehatan tulang
Dalam jumlah sedang, mentega juga memiliki manfaat untuk kesehatan tulang mirip seperti susu.
Pada dasarnya mentega berasal dari susu sehingga kandungan kalsium juga ditemukan pada mentega.
Selain kalsium, mineral lain seperti cuprum, zink, selenium, dan mangan juga ditemukan di dalam mentega.
BACA JUGA:Pernah Coba Kalian? 5 Rahasia Kelezatan Sayur Rebung Dalam Masakan Tradisional Indonesia
Mineral-mineral inilah yang berfungsi penting menjaga dan membentuk kesehatan tulang.
Mineral-mineral ini juga yang berfungsi merangsang pertumbuhan dan perbaikan jaringan tulang.