PAGARALAMPOS.CO- Selada adalah sayuran hijau kaya antioksidan, yang enak dan cocok untuk segala hidangan.
Sayuran ini sering menjadi lalapan, isian sandwich, burger, hingga asinan.
Selain pelengkap sajian, selada juga mengandung nutrisi yang bisa mengoptimalkan kesehatan dan kecantikan.
Selada adalah sayuran yang menyehatkan karena kandungan nutrisinya.
BACA JUGA:Apa Boleh Makan Daging Bebek? Ini Dia 5 Menu Spesial Dengan Daging Bebek Yang Menggoda Lidah
Sayuran ini mengandung serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, karbohidrat, protein, dan lemak.
Selain itu, sayuran ini juga mengandung vitamin A dan K yang cukup tinggi.
Dalam satu cangkir daun selada bisa memenuhi 82 persen kebutuhan harian vitamin A dan 60 persen kebutuhan harian vitamin K.
Tak ketinggalan, selada juga mengandung kalsium dan folat yang membuat sayuran ini semakin bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Inilah 5 Rahasia Gizi Dalam Kembang Kol Yang Perlu Anda Ketahui, Cek Faktanya!
Selada biasa diselipkan ke dalam sajian burger atau sandwich.
Sayuran ini juga sering dicampur dengan sayuran lain dan diolah menjadi gado-gado, asinan, atau salad.
Sayangnya, masih banyak orang yang tidak menyadari beragam manfaat selada untuk kesehatan tubuh.
Manfaat selada untuk kesehatan amatlah beragam.