PAGARALAMPOS.CO- Jamur tiram adalah salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia.
Biasanya banyak orang mengolah jamur tiram menjadi menu makanan ringan sampai berat.
Bukan hanya bisa Anda olah menjadi berbagai menu makanan, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Jamur tiram adalah salah satu jenis jamur yang bisa dimakan dan cukup populer.
BACA JUGA:Apa Itu Kunyit? Yuk Intip 5 Manfaat Kunyit Untuk Membantu Pengelolaan Berat Badan dan Metabolisme
Disebut jamur tiram karena jenis jamur ini memiliki bentuk dan warna yang mirip seperti tiram.
Fungsi yang memiliki nama latin Pleurotus ostreatus ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.
Tidak heran bila jamur tiram sering digunakan untuk menambah rasa pada berbagai macam hidangan gurih.
Jamur tiram sarat dengan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Yuk Cari Tahu 5 Manfaat Luar Biasa Kencur Untuk Kesehatan Jantung Anda
Makanan yang satu ini juga rendah karbohidrat, sehingga bisa menjadi pilihan yang baik untuk orang-orang yang sedang ingin menurunkan berat badan.
Dalam satu cangkir jamur tiram yang sudah diiris (86 gram) memberikan 28 kalori, 2,9 gram protein, 5,2 gram karbohidrat, dan 0,3 gram lemak.
Selain itu, fungi yang banyak ditemukan di Cina ini juga mengandung beberapa zat yang dipercaya berkhasiat untuk kesehatan.
Selain dikonsumsi sebagai makanan, jenis jamur ini juga digunakan untuk membantu mengatasi berbagai kondisi kesehatan.
BACA JUGA:Tak Hanya Bergizi! Ini 5 Rahasia Pisang Kepok Dibalik Buah Tropis Penuh Manfaat Untuk Kesehatan