Setelahnya anda bisa memisahkan antara biji dengan daging duriannya lalu diberikan sedikit garam.
Selanjutnya anda bisa menambahkan cabe rawit secukupnya, jika semua sudah dilakukan maka anda bisa menyimpannya di tempat yang tertutup ataupun jua bisa dimasukan ke dalam kulkan.
Hal ini berguna untuk mempercetap proses fermentasi tempoyak.
BACA JUGA:Yuk Cobain! Ini 5 Manfaat Udang Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi Untuk Pertumbuhan Otot
Apabila sudah difermentasikan selama 2 sampai 5 hari maka anda bisa segera mengolahnya dengan campuran ikan.
Ikan yang biasanya digunakan cukup beragam seperti ikan mujair, ikan teri, ikan mas dan lainnya.
3. Geguduh
Bagi anda yang menyukai makanan yang memiliki cita rasa yang manis-manis, maka anda haru mencoba makanan khas kota Bandar Lampung ini.
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat! Ini 5 Manfaat Cumi Sebagai Sumber Protein Tinggi Untuk Kesehatan
Gegaduh merupakan salaha satu makanan yang sejenis dengan kue dan terbuat dari pisang yang sudah dihaluskan.
Gegadu ini biasanya disajikan untuk para tamu dan juga untuk dinikmati bersama keluarga saat ada acara keluarga.
Dalam proses pembuatan gegaduh dibutuhkan beberapa bahan yang sangat mudah untuk anda peroleh seperti buah pisang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, selai serta susu.
Selanjutnya tepung terigu dan pisang dicampurkan dan diaduk hingga merata, pada tahap ini anda juga harus memasukan susu dan selai yang sudah disediakan.
BACA JUGA:Yuk Cobain! Ini 5 Manfaat Udang Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi Untuk Pertumbuhan Otot
4. Gulai Taboh
dikenal sebagai makanan khas dari Lampung yang memiliki cita rasa yang sangat unik.