5 Hidangan Khas Tasikmalaya Yang Enak dan Terpopuler, Ini Dia Kulinernya!

Kamis 16 Oct 2025 - 02:10 WIB
Reporter : Edi
Editor : Almi

Bumbu yang digunakan terdiri dari bawang merah, kencur, cabai rawit, bawang putih dan rempah lainnya.

Supaya lebih nikmat, makanan khas ini dilengkapi dengan sambal dan berbagai lauk, seperti telur asin, ayam goreng, tahu, dan tempe.

3. Sale Pisang

BACA JUGA:Hotel Mirasa Siap Sambut Liburan Akhir Tahun

Beralih ke makanan ringan atau jenis kudapan pengganjal perut.

Pastinya anda mengenal buah pisang dengan rasa manis dan unik.

Akan tetapi, apakah anda pernah merasakan nikmatnya Sale Pisang?

Proses pembuatan makanan yang cocok sebagai oleh-oleh ini cukup lama.

BACA JUGA:Patrick Kluivert DirumorkanLatihTimnas Belanda Usai Gagal Bawa Indonesia kePiala Dunia 2026

Awalnya pisang diiris tipis terlebih dahulu, kemudian dijemur hingga kering.

Proses tersebut untuk menghilangkan kadar airnya sehingga makanan ini tahan lama.

Selanjutnya, pisang yang sudah kering diberi adonan tepung dengan resep khas Tasik.

Setelah itu baru digoreng kering sehingga teksturnya sedikit renyah.

BACA JUGA:Respons Timur Kapadze saat Diminta Jadi Pelatih Timnas Indonesia Gantikan Patrick Kluivert

Hampir mirip dengan keripik pisang, namun rasanya ada sedikit gurih dari penggunaan balutan tepung.

4. Kupat Tahu Tasikmalaya

Kategori :