Jenis lemak ini tidak meningkatkan risiko penumpukan lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat.
Sebaliknya, lemak tak jenuh justru dapat memperbaiki kadar kolesterol di dalam tubuh karena meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.
Selain itu, mengonsumsi kacang almond bermanfaat untuk menambah kandungan vitamin E
pada plasma dan sel darah merah sehingga bisa menurunkan kadar kolesterol.
BACA JUGA:Apakah Vitamin B13 Penting Untuk Kesehatan Sel Tubuh? Yuk Simak Ini 5 Manfaat Luar Biasa
Vitamin E yaitu antioksidan yang dapat menghentikan proses oksidasi.
Jika dibiarkan, proses oksidasi tersebut dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
2. Menyehatkan jantung
Kacang almond dapat meningkatkan kadar antioksidan di pembuluh darah yang punya manfaat untuk mengurangi tekanan darah sekaligus melancarkan aliran darah.
BACA JUGA:Mengapa Minyak Ikan Penting Untuk Anda? Ini 5 Manfaat Kunci Kesehatan Anda di Dalam Minyak Ikan
Tekanan darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Itulah mengapa satu dari beragam manfaat kacang almond dikenal dapat menjadi makanan yang baik untuk kesehatan jantung.
Studi tahun 2018 dari jurnal Nutrient menganjurkan konsumsi kacang almond sebesar 45 gram untuk dapat mendapatkan khasiat terbaiknya bagi kesehatan jantung.
Namun, kandungan lemak baik dalam almond bisa berkurang jika Anda sembarangan meletakkannya di suhu kamar yang terpapar banyak oksigen.
BACA JUGA:Apakah Minyak Kelapa Penting Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Manfaat Luar Biasa Peran Minyak Kelapa
Jadi, jangan lupa untuk memperhatikan juga cara menyimpan kacang almond yang benar, ya.