Meski begitu, penelitian mengenai manfaat sarang burung walet ini baru diuji coba pada hewan.
3. Menurunkan risiko kanker
Sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Letters In Health and Biological Sciences melaporkan bahwa sarang burung walet termasuk makanan tinggi antioksidan yang berkhasiat mencegah kanker.
BACA JUGA:Wajib Banget Kalian Tahu! Ini 5 Rahasia Nutrisi Tersembunyi Keajaiban Kesehatan Dalam Biji Pepaya
Antioksidan adalah senyawa aktif yang bermanfaat untuk melawan efek radikal bebas yakni penyebab berbagai penyakit kronis, salah satunya kanker.
Senyawa antioksidan juga dapat memperbaiki kerusakan pada sel-sel sehat di dalam tubuh akibat radikal bebas.
4. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Manfaat sarang burung walet lainnya adalah membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
BACA JUGA:Yuk Simak! Ternyata Ini Dia Mengungkap 5 Keajaiban Buah Markisa Kandungan Nutrisi Yang Menakjubkan
Penelitian pada jurnal Drug Design, Development and Therapy tahun 2015 melaporkan sarang walet berpotensi menurunkan risiko pengentalan darah (hiperkoagulasi) akibat kolesterol tinggi.
Masalah pembekuan darah adalah salah satu penyebab paling umum dari penyakit kardiovaskular.
Penelitian tersebut juga menunjukkan menunjukkan sarang walet memiliki efek yang mirip dengan simvastatin (obat penurun kolesterol).
5. Meningkatkan daya tahan tubuh selama kemoterapi
BACA JUGA:Punya Banyak Khasiat! 5 Pentingnya Konsumsi Kembang Kol Untuk Menjaga Kesehatan Anda
Sarang burung walet sudah sejak lama dianggap sebagai makanan peningkat daya tahan tubuh di negara asalnya, Tiongkok (RRC).
Nah, penelitian yang dimuat dalam jurnal Drug Design, Development and Therapy tahun 2016 menemukan bahwa sarang walet secara spesifik membantu daya tahan tubuh selama kemoterapi.