PAGARALAMPOS.CO- Sulawesi Selatan identik dengan Makassar, memang tidak salah karena kota tersebut menjadi ibu kota dari salah satu provinsi yang terletak pulau Sulawesi ini.
Begitu juga dengan makanan khas Sulawesi Selatan yang tidak jauh dari kota Makasar.
Coto Makasar, itulah salah satu jenis kuliner yang bisa anda nikmati dengan kelezatan sempurna
Sulawesi Selatan terdiri dari daratan dengan hasil perkebunan melimpah, serta lautan dengan berbagai jenis tangkapan ikan.
BACA JUGA:4 Manfaat Antioksidan Buah Kersen Untuk Perlindungan Tubuh
Semua jenis masakan dan kuliner yang ada di sana tidak lepas dari semua hasil alam tersebut. Penasaran
Berikut 5 makanan khas sulawesi selatan yang enak wajib kalian cicipi:
1. Jalangkote
Sekilas mirip dengan pastel, baik dari bentuk dan bahan isian yang digunakan.
Jalangkote menggunakan adonan yang terbuat dari tepung dan bahan lainnya sebagai pembungkusnya.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Naga Sebagai Sumber Antioksidan dan Nutrisi Tinggi
Sedangkan isiannya berupa telur, wortel, kentang, dan mie putih, tidak jauh berbeda dengan pastel.
Bagaimana dengan rasa? Dari bahan yang digunakan, dipastikan rasanya juga sama.
Bedanya dari kulit, Jalangkote lebih tebal dari pastel.
Selain itu juga cara penyajiannya karena makanan ini menggunakan saus cuka, bukan dengan cabai.