Karena paduan pete yang diiris tipis dan digoreng berikut kulitnya.
Tambahan kacang goreng yang renyah membuat sambal ini semakin nikmat.
Teri tawar ukuran sedang yang pipih garing cocok dibuat sambal ini.
Selain itu kamu juga harus menyiapkan pete yang tua dan meracik sambalnya.
BACA JUGA:5 Menu Makanan Baru di Pullman Lombok yang Wajib Dicoba!
Bahan-bahan dan langkah lengkapnya bisa kamu lihat di resep ini.
Berikut resep lengkap Sambal Teri Pete yang pedas, gurih, dan super menggugah selera!
Resep Sambal Teri Pete Pedas Gurih Bikin Nasi Nambah Terus!
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Rekomendasi Tempat Makan Ayam Taliwang di Mataram NTB
Bahan-bahan:
100 gram ikan teri (kering, cuci bersih dan goreng hingga kering)
1 papan pete (belah dua setiap bijinya)
5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Garam, gula, dan penyedap secukupnya
Bumbu Halus (ulek kasar):