Bratwurst yaitu sosis khas Jerman yang diolah dengan cara dipanggang.
Setelah dipanggang, ia dihidangkan bersama dengan salad yang disebut Kartoffelsalat.
Namun kini semakin banyak versi penyajian Bratwurst.
Ada pula Bratwurst yang disajikan dengan taburan keju atau bawang.
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat! Ini 5 Manfaat Kencur Sebagai Penyembuh Batuk dan Pilek
Bratwurst pun memiliki beragam varian.
Ada yang terbuat dari daging sapi, babi, ayam, ataupun kalkun.
Bahkan jika dikumpulkan, terdapat 1.500 jenis sosis yang ada di Jerman.
2. Falscher Hase
BACA JUGA:Tak Disangka, Ternyata Ini 5 Manfaat Rhubarb Sebagai Penyaring Alami Untuk Sistem Ginjal
Kalau yang ini bentuknya mirip dengan steak ketika disajikan.
Namun sebenarnya cara mengolahnya berbeda.
Flascher Hase adalah makanan khas Jerman yang berbahan dasar daging cincang, telur, tepung dan bawang.
Semua bahan tersebut kemudian dicampurkan lalu dipanggang.
BACA JUGA:Walaupun Manis, Ini 5 Manfaat Kesehatan Yang Terkandung dalam Rambutan
Ketika sudah matang, kemudian diiris tipis-tipis lalu disajikan bersama kentang tumbuk ataupun kentang goreng.