Jawa Barat, yang dikenal memiliki cita rasa khas Sunda serta pengaruh budaya lokal pegunungan dan pertanian:
Makanan Khas Kuningan jawa Barat
1. Hucap (Tahu Kecap)
Hidangan sederhana dari tahu goreng dan lontong yang disiram bumbu kacang dan kecap khas.
BACA JUGA:Yuk Simak Ulasannya, Inilah 8 Makanan Khas Lebak yang Sayang Jika Dilewatkan!
Bumbunya manis-gurih dengan sedikit sentuhan pedas, mirip ketoprak tapi versi khas Kuningan.
2. Nasi Kasreng
Nasi putih dengan lauk sederhana seperti tahu, tempe, sambal, dan kadang jeroan atau ikan asin.
Disajikan secara tradisional, mencerminkan gaya hidup sederhana masyarakat desa.
BACA JUGA:Asal Usul dan Perkembangan Tempe Penyet, Makanan Khas Indonesia yang Digemari
3. Tahu Lamping
Tahu khas Kuningan yang teksturnya lebih padat dan gurih, biasanya digoreng kering.
Bisa dijadikan camilan atau lauk, populer sebagai oleh-oleh khas Kuningan.
4. Peuyeum Ketan Kuningan
BACA JUGA:Bikin Nagih! 4 Makanan Khas Bontang yang Membuat Wisatawan Kembali Lagi