Sajikan hangat bersama sambal atau lalapan.
BACA JUGA:Wow Mantap! Resep Steak Ayam Sederhana Cuma 15 Menit Rasanya Gak Kaleng-kaleng
Resep Tempe Goreng Tepung / Crispy
Bahan-bahan
1 papan tempe, potong-potong sesuai selera
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras atau tepung sagu
1 batang daun bawang, iris tipis
Bumbu halus: 2 bawang merah + 1 siung bawang putih + ½ sdt ketumbar + garam + merica
Air es secukupnya
Minyak goreng
BACA JUGA:Wow Menarik Untuk Dicoba! Resep Roti Kukus Simple Dijamin Enaknya Bikin Geleng-geleng
Cara Membuat
Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang.
Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata (kental tapi tidak terlalu cair).
Celupkan potongan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung hingga terlapisi rata.