PAGARALAMPOS.COM - Di Indonesia, tak lengkap rasanya jika mengolah ikan tanpa cocolan sambal.
Negeri yang kaya rempah seperti Indonesia sendiri memiliki aneka resep sambal ikan yang bisa diolah.
Di berbagai daerahnya pun memiliki ciri khas sambal ikan berbeda-beda.
Bahkan dari sekian banyak sambal ikan, rasanya enak-enak semua.
BACA JUGA: Catat Yuk! Resep Ayam Kecap Manis Gurih, Bikin Nasi Cepat Habis
Banyak orang menyukai sambal ikan, tetapi banyak pula yang tak bisa mengolah resep sambal ikan meskipun sederhana prosesnya.
Biasanya sambal yang dibuat kurang mantap dan sedap, berbeda dengan yang dijual di warteg.
Di sinilah pentingnya mengetahui resep sambal ikan, tentu agar sambal ala warteg ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Berikut resep sederhana dan lezat untuk Ikan Sambal yang pedas dan nikmat, cocok jadi lauk favorit di rumah!
BACA JUGA:Resep Ikan Pari Asap Penyet Sambal Terasi, Bikin Nambah Nasi Terus!
Resep Ikan Sambal Pedas
Bahan Utama:
500 gram ikan (bisa ikan nila, kakap, atau ikan laut favorit, potong sesuai selera)
1 sdm air jeruk nipis
Garam secukupnya