Yakin Ga Mau Cobain? Ini Dia 5 Rasakan Sensasi Makanan Tradisional Cilegon yang Autentik

Jumat 05 Jan 2024 - 08:02 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Namanya lumayan unik sehingga mudah diingat.

Jika dilihat warna dan tekstur, kuliner ini mirip dengan nasi kebuli yang mengadopsi makanan khas Timur Tengah.

Bukan hanya beras dan air yang digunakan untuk memasak nasi, namun juga berbagai rempah.

BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia Mengintip 5 Kesehatan Manfaat Soda Kue Untuk Tubuh Anda

Beberapa rempah yang dibutuhkan adalah daun salam, cabai, dan serai.

Kuliner ini semakin nikmat karena dalam penyajiannya dilengkapi berbagai lauk dan toping.

Akan tetapi yang paling umum yakni menggunakan lauk daging sapi yang sudah dimasak dengan bumbu khas.

Toping sebagai pelengkapnya diantaranya adalah irisan mentimun, emping, dan tidak lupa adanya sambal untuk mengundang selera.

BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Mangan Untuk Kesehatan Tulang dan Pencegahan Osteoporosis

3. Nasi Sumsum Cilegon

Sumsum merupakan jaringan lunak yang letaknya berada di dalam tulang.

Rasa sumsum santa gurih dengan tekstur lumer dan lembut ketika dinikmati.

Mencampur sumsum dengan nasi tentu bisa menambah citarasa tersendiri.

BACA JUGA:Ternyata Ini, Dibalik 5 Rahasia Kesehatan Tersembunyi Manfaat Luar Biasa dari Buah Yuzu

Seperti halnya dengan Nasi Sumsum yang merupakan makanan khas Cilegon.

Bukan hanya karena sumsum saja yang menjadikan makanan ini begitu nikmat dengan rasa gurih, namun juga proses pembuatannya.

Kategori :