Saat kadar inflamasi di tubuh tinggi, maka risiko terkena berbagai penyakit pun akan meningkat.
Meningkatnya kadar inflamasi di tubuh bisa terjadi saat seseorang sering mengonsumsi makanan tidak sehat seperti gorengan.
BACA JUGA:Serat Tinggi Dalam Buah Ceri, Ini Dia 5 Manfaat Baik Untuk Pencernaan dan Menurunkan Kolesterol
Sebaliknya, mengonsumsi makanan sehat yang bisa meredakan inflamasi, dapat menjadi solusi untuk melawannya.
Kunyit hitam, lebih tepatnya dalam bentuk ekstrak, dinilai memiliki sifat antiinflamasi yang cukup tinggi.
Oleh karena itu, rempah ini baik dikonsumsi selama masih dalam batas wajar.
5. Mengurangi efek samping obat kemoterapi
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Ini 5 Manfaat Buah Tropis Menikmati Buah Kersen Untuk Kesehatan Anda
Pertumbuhan sel-sel kanker di tubuh bisa ditekan dengan prosedur kemoterapi alias mengonsumsi obat-obatan khusus yang bisa menghancurkan sel tersebut.
Namun tidak jarang, obat kanker yang dikonsumsi tidak hanya menghancurkan sel kanker tapi juga sel sehat di sekitarnya.
Kunyit hitam, sebagai rempah alami ternyata terbukti dapat mencegah efek samping dari cyclophos phosphamide yang merupakan obat kemoterapi.
Sebab, kunyit hitam tinggi antioksidan, sehingga bisa mencegah kerusakan sel lebih lanjut.