BACA JUGA:Mengungkap 4 Manfaat Sari Kurma untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
Selain itu, masih ada bahan lain yang menjadikan rasanya semakin nikmat.
Bahan yang dimaksud adalah daging dan kuah yang terbuat dari bumbu khas.
Dalam satu porsi penyajian, Baso Aci Garut dilengkapi dengan ceker, kencur cuanki, dan toping lainnya sesuai selera.
5. Soto Ayam Garut
BACA JUGA:Wisata 5 Kuliner Banten Menjelajahi Warung-Warung Tradisional
Banyak jenis soto yang ditemui di pulau Jawa terutama Jawa Tengah, Soto Ayam Garut adalah salah satunya.
Setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing, baik dari rempah maupun bahan yang digunakan.
Untuk jenis kali ini menggunakan bahan utama nasi, ada pula yang menggunakan lontong.
Untuk ayamnya menggunakan ayam kampung yang telah dibumbui dan digoreng terlebih dahulu.
BACA JUGA:Keajaiban Lada Hitam 5 Manfaat Untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
Ciri dari makanan khas ini terletak pada kuahnya, yakni menggunakan tambahan santan.
Warnanya kuning pekat karena santan berpadu dengan kunyit.
Soal rasa, dipastikan Soto Ayam Garut sangat gurih dan nikmat.
Sebagai pelengkap, penjual biasanya memberi toping bihun, daun seledri, dan bawang goreng.
itulah 5 makanan khas garut yang enak dan gurih wajib cicipi*