Kerang kupang yang digunakan biasanya kupang putih yang berukuran kecil dan mengandung banyak protein yang baik untuk kesehatan.
Untuk membuat Lontong Kupang ini juga cukup mudah yakni dengan merebus kupang hingga matang lalu masukan bumbu halus.
BACA JUGA:Ini Dia! 5 Destinasi Wisata di Kanada Paling Favorite Bagi Wisatawan Lokal hingga Mancanegara!
Setelah jadi potong lontong dan juga lentho lalu siram dengan kuah kupang, jangan lupa tambahkan bumbu petis serta jeruk nipis.
Kupang Lontong ini biasa disajikan dengan sate kerang dan dinikmati bersama es kelapa muda yang segar.
Kategori :