Bahan yang dimaksud adalah mi kuning, tahu, ketupat atau ontong Makanan yang mudah ditemui di pinggir jalan dengan pedagang kaki lima ini semakin nikmat ketika disiram dengan saus kacang, Saus tersebut dibuat dengan rempah khas Bogor dengan campuran oncom.
Ada pula pedagang yang menggunakan saus dari tauco sehingga rasa gurih dan asin semakin terasa.
2. Laksa Bogor
Kenikmatan sudah terasa pada saat suapan pertama ketika anda menikmati makanan khas yang dikenal dengan Laksa, Kuliner ini biasanya digunakan untuk sarapan dengan teman teh hangat.
BACA JUGA:Wajib Coba! Sensasi Kuliner Solo Menyelami 5 Kelezatan Makanan Khas Surakarta
Rasanya yang lezat dan gurih terbuat dari bahan pilihan seperti santan, ebi, dan oncom yang telah dihancurkan Semua bahan tersebut dijadikan satu, kemudian ditambah dengan rempah tradisional.
Laksa Bogor merupakan salah satu kuliner yang menggunakan lontong, taoge, dan daun kemangi dalam penyajiannya, Tidak lupa adanya lauk yang menemani dari telur rebus, bakso ikan, dan tahu, Rasanya yang gurih dan sedap digemari setiap kalangan, baik muda maupun tua.
3. Doclang
Ada lagi kuliner yang cocok digunakan untuk menu sarapan, namanya Doclang Makanan ini sangat sederhana, terbuat dari beberapa bahan saja yang mudah ditemukan.
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Makanan Khas Jember Memanjakan Lidah Dengan Keanekaragaman Kuliner Nusantara
Namun soal rasa, anda tidak boleh mengabaikannya Dalam satu porsi Doclang, terdapat isian berupa lontong atau ketupat, tahu, kerupuk, dan kentang.
Setelah semua bahan diletakkan diatas piring, selanjutnya disiram dengan saus dari kacang dengan tambahan rempah pilihan.
4. Cungkring
Banyak sekali makanan tradisional Bogor yang ditemukan menggunakan siraman saus kacang Selain yang telah disebutkan diatas, ada lagi makanan dengan kenikmatan saus tersebut, yakni Cungkring.
BACA JUGA:Ayam Betutu; Berbumbu Rempah Berkualitas, 6 Rekomendasi Tempat Makan Ayam Betutu Populer di Bali
Kuliner ini cocok disantap kapan saja, baik pagi, siang atau sore hari namun pada umumnya, anda bais dengan mudah menemukannya di pagi haris sebagai menu sarapan.