Cara Membuat Jengkol Balado yang Empuk, Wangi, dan Pedas Nendang

Selasa 22 Apr 2025 - 21:37 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

BACA JUGA:Resep Bebek Madura Bumbu Warna Hitam Menu Lezat Bikin Ketagihan!

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 buah cabai merah

3 butir kemiri, goreng

BACA JUGA:Resep Sambal Bawang Anti Gagal Dan Bikin Nagih!

Bahan untuk Merebus Jengkol:

200 ml air kapur sirih

2 lembar daun salam

Air secukupnya

Cara Membuat:

Persiapan Jengkol: 

BACA JUGA:Resep Gurame Asam Manis Nanas Hidangan Spesial Yang Menggugah Selera!

Rendam jengkol dalam air bersih selama semalaman.

Proses ini membantu mengurangi kekerasan dan memudahkan pengelupasan kulit.

Rebus Jengkol: 

Kategori :