Sebenarnya makanan khas dari Ambon ini sama saja seperti rujak buah lainnya, yakni terdiri atas kedondong, mentimun, pepaya, nanas, jambu air, belimbing, dan berbagai pilihan buah lainnya.
Hal yang membedakan adalah dengan hadirnya buah pala yang ditemani irisan gula merah dan kacang tanah goreng.
Menikmati keindahan Pantai Netsapa akan semakin lengkap dengan kuliner khas dari Ambon satu ini.
Kohu-Kohu
BACA JUGA:Mengenal Makanan Khas Maluku Utara, Yuk Cobain 5 Warisan Kuliner yang Kaya Rempah!
Apabila beberapa daerah di Pulau Jawa memiliki kuliner khas yang terbuat dari berbagai campuran yang sayur-sayuran bernama urap, Ambon juga memiliki makanan khas yang serupa, lho. dan Kohu-kohu namanya.
Kuliner tradisional khas dari Ambon ini terbuat dari kacang panjang, tauge, mentimun dan daun kemangi yang dicampur bersama irisan bawang merah, bawang putih, cabai, perasan jeruk nipis, dengan kelapa parut dan ikan cakalang yang dipotong kecil-kecil dan disuwir.