KORANPAGARALAMPOS.COM-Makanan Khas Ambon, Dengan Rasa Yang Menggelar?
Sebagai ibukota sekaligus kota terbesar di Provinsi Maluku, Ambon ini menawarkan banyak hal yang menarik untuk dieksplorasi.
Mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga dengan kuliner khas lezat yang menggugah selera.
Inilah Makanan Khas Ambon, Dengan Rasa Yang Menggelar:
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Jelajahi 5 Wisata Kuliner Yogyakarta dari Makanan Tradisional Hingga Modern
Sambal Colo-Colo
Salah satu makanan khas dari Ambon yang terkenal dengan rasa pedasnya adalah sambal colo-colo.
Sambal ini seringkali hadir menjadi pendamping makanan yang disantap warga dari Ambon.
Sambal yang disajikan tanpa diulek ini terbuat dari berbagai rempah-rempah khas seperti dengan bawang merah, cabai rawit, tomat dan daun seledri.
BACA JUGA:Kelezatan Tersembunyi di Kepulauan Riau, 5 Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan!
Semua bahan ini kemudian dicampur dan diramu dengan taburan garam dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa yang asam dan pedas.
Dijamin, kalian akan ketagihan, deh
Rujak Natsepa
Dinamakan dengan rujak natsepa karena makanan yang satu ini hanya dapat ditemukan di Pantai Natsepa.
BACA JUGA:Yakin Gamau Cobain? 4 Kuliner Khas Batak yang Harus Masuk Bucket List Pecinta Makanan Tradisional