Wajib Coba, 5 Makanan Khas jakarta Timur Menikmati Kelezatan Sajian Lokal Yang Menggoda

Sabtu 23 Dec 2023 - 01:03 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Tidak lupa pula tambahan seperti potongan tempe, tahu, lontong dan telur rebus yang semuanya disiram menggunakan saus kacang yang pedas.

2. Ketoprak

Selain Gado-gado, Ketoprak juga bisa jadi pilihan Makanan Khas Jakarta selain kerak telor untuk mengobati rasa lapar Anda saat pagi hari.

Perbedaan utama Ketoprak dan Gado-Gado ini terletak pada isian Ketoprak yang menggunakan bihun dan lebih sedikit sayur dibandingkan gado-gado.

BACA JUGA:Protein Nabati Berkualitas Tinggi, Inilah 5 Manfaat Kedelai Hitam Sebagai Sumber Utama

Cara membuat Ketoprak ini pun sangat mudah, cukup siapkan tahu goreng, tauge, bihun, mentimun, lontong, dan juga telur rebus.

Setelah itu siram semua bahan tadi dengan saus kacang, jangan lupa tambahkan kerupuk dan taburan bawang goreng agar semakin nikmat.

3. Soto Betawi

Soto Betawi termasuk salah satu makanan khas Betawi yang masih bisa Anda temukan dengan mudah di Jakarta dan daerah lainnya.

BACA JUGA:Yuk Cobain, 5 Manfaat Luar Biasa Jambu Jamaika Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Cita rasa Soto Betawi yang nikmat dan khas membuatnya berbeda dengan soto lainnya sehingga selalu diminati.

Rahasia kenikmatan tersebut terletak pada resep soto betawi yang menggunakan campuran santan dan susu sebagai kuah soto.

Rasa gurih kuah soto terasa semakin nikmat dengan tambahan daging atau jeroan sapi yang menjadi isian dari Soto Betawi ini.

4. Kue Lumpur

BACA JUGA:Yuk Cek Pentingnya! 5 Manfaat Arang Aktif Dalam Kesehatan Pencernaan

Saat lebaran atau di acara-acara khusus adat Betawi biasanya disajikan hidangan manis yang tidak pernah terlewat yakni Kue Lumpur.

Kategori :