1. Tempoyak
Jika sebelumnya Anda pernah liburan atau berkunjung ke Lampung, Anda pasti sangat familiar dengan kuliner yang satu ini.
Tempoyak namanya. Kuliner ini memang jadi salah satu makanan khas Lampung.
Selain di Lampung, Tempoyak rupanya mudah sekali Anda temui di Jambi.
BACA JUGA:Kudapan Enak Berbahan Labu Kuning Kaya Manfaat
Bahkan jadi oleh-oleh andalan khas Kota Jambi loh.
Tempoyak asli Jambi seratus persen berbahan dasar durian hasil fermentasi.
Durian hasil fermentasi ini memiliki aroma yang sangat khas dan juga kuat.
Namun rasanya sangat enak. Terlebih jika sudah bercampur dengan bumbu.
BACA JUGA:Wakil Wali Kota Pagar Alam Hadiri Pembukaan Peda KTNA ke-XVI di Empat Lawang
2. Mie Celor
Kuliner khas Jambi ini sangat terkenal.
Bahan mie pada hidangan Mie Celor ini terbuat dari adonan tepung terigu.
Untuk menambah tekstur dan cita rasa hidangan ini, Mie Celor biasanya akan diolah dengan menambah beberapa jenis sayuran seperti daun sop dan tauge.
BACA JUGA:Hasil Timnas Indonesia U-17 vs Brasil U-17, Garuda Asia Kalah Telak 0-4
Oh iya, di Jambi, ada banyak sekali kios atau warung yang menjual Mie Celor.