2. Nasi Pindang
Nasi pindang juga terdengar tidak asing karena makanan khas dari Kudus ini juga bisa dijumpai di kota-kota lainnya selain di Kudus.
Nasi pindang memiliki tampilan yang mirip dengan nasi gulai, hanya memiliki dengan warna yang berbeda.
Nasi pindang ini dibuat dari bahan dasar daging yang kerbau yang dimasak dengan rempah-rempah.
BACA JUGA:Mie Tiaw Asuk hingga Bubur Gunting, Kuliner Singkawang yang Menggoda Selera
Lalu, dan diberikan tambahan daun melinjo.
Rasanya yang gurih dan cocok untuk makan siang atau makan malam.
3. Pecel Pakis Colo
Pecel pakis colo adalah makanan khas dari Kudus yang juga terbilang unik.
BACA JUGA:Berburu Kuliner? Nikmati Resep Rahasia Spaghetti Carbonara yang Lembut dan Menggugah Selera
Sebab, dan makanan ini terbuat dari bahan dasar daun pakis yang tumbuh di lereng Gunung Muria.
Dan Tanaman pakis akan diambil daunnya yang masih muda.
Lalu, dicuci bersih dan dikukus hingga Dengan matang.
Kemudian, disajikan dengan tambahan bahan lainnya seperti dengan tauge, kacang panjang, dan kubis.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bandung Ada Siomay Yang Menggugah Selera!
Lalu, dan disiram dengan sambal pecel.