Kue Tradisional Khas Betawi Kenyal Dan Manis!

300 ml santan dari 

½ butir kelapa 

100 gram gula merah, sisir 

25 gram gula pasir 

BACA JUGA:Resep Es Cincau Berbagai Rasa, Manis Kental dan Segar Begini Bikinya!

Pelengkap 

100 gram kelapa agak muda, parut kasar 

1 lembar daun pandan 

¼ sendok teh garam 

BACA JUGA:Resep Ayam Pop Rumah Makan Padang Bikin Ketagihan!

Cara membuat putu mayang 

1. Pertama kalian campur seluruh bahan II menjadi satu, kemudian masak hingga mendidih, saring. 

2. Setelah hangat, lalu kalian tuangkan ke dalamnya tepung beras, garam, serta vanili. 

Aduk hingga adonan tercampur rata.

BACA JUGA:Resep Pisang Kembung, Jajanan Viral di TikTok?

3. Kemudian kalian masak dengan api kecil hingga adonan menggumpal.