buah pisang,
dan daun pandan.
BACA JUGA:Resep Sop Daging Sapi Berkuah Kaldu Gurih untuk Penghangat Badan!
Cara membuat resep Sarkoyo:
Pertama, kocok telur bersama garam dan gula pasir secukupnya.
hingga larut. Lalu campurkan ke dalam santan cair aduk hingga merata
Kedua, letakkan roti tawar ke dalam wadah, lalu tambahkan potongan pisang di atasnya.
BACA JUGA: Kudapan Lezat Cocok Untuk Kreasi Menu Berbuka Puasa Begini Cara Bikinnya!
alu tumpuk roti tawar lagi, jangan lupa beri potongan pisang lagi di atasnya.
ulangi langkah tersebuat sesuai selera ketebalan yang diinginkan
berikan daun pandan kedalam wadah lalu siram dengan adonan telur yang sudah di kocok rata dengan santan.
Buah pisang yang digunakan untuk membuat Sarkoyo juga perlu diperhatikan karena tidak semua pisang cocok untuk dikukus.
BACA JUGA:Resep Martabak Manis Enak dan Anti Bantet, Bisa Jadi Ide Jualan!
Pisang yang disarankan adalah pisang raja, karena tetap manis saat dikukus.
yang penting menghindari pisang yang sepat setelah melewati proses kukus.
Berikutnya, kukus Sarkoyo hingga matang, lalu dinginkan.