3. Opak Singkong
Opak Singkong adalah camilan renyah khas Wonosobo yang berbahan dasar singkong. Proses pembuatannya dimulai dengan menghancurkan singkong hingga halus, kemudian dicampur dengan bumbu khas sebelum dibentuk menjadi bulatan tipis.
Setelah dikeringkan di bawah sinar matahari, opak digoreng hingga matang dan renyah. Teksturnya yang garing dengan rasa gurih membuat Opak Singkong sangat cocok dijadikan teman minum teh atau kopi.
BACA JUGA:Cita Rasa Makanan Khas Bandung, Yang Wow?
Tidak hanya untuk konsumsi pribadi, makanan ini juga banyak dibeli sebagai oleh-oleh khas Wonosobo.
4. Nasi Megono
Nasi Megono adalah salah satu hidangan khas Wonosobo yang terdiri dari nasi dengan lauk olahan nangka muda berbumbu rempah.
Nangka muda yang sudah diiris kecil dimasak dengan berbagai bumbu khas hingga meresap, menciptakan cita rasa gurih dengan sedikit sentuhan pedas.
BACA JUGA:Cobain Makanan Khas Bogor, Kuliner Tradisional Dengan Rasa Yang Khas?
Nasi Megono biasanya disantap dengan lauk sederhana seperti tempe kemul atau ikan asin. Hidangan ini mudah ditemukan di berbagai warung makan tradisional dan sering menjadi pilihan utama untuk sarapan pagi masyarakat setempat.
5. Geblek
Geblek adalah camilan khas Wonosobo yang dibuat dari tepung tapioka dengan tambahan bawang putih dan garam. Setelah dicampur rata, adonan dibentuk melingkar lalu digoreng hingga matang.
Geblek memiliki tekstur yang unik, renyah di luar namun tetap kenyal di dalam. Camilan ini memiliki rasa gurih yang khas dan lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Ambon, Surga bagi Pecinta Makanan Tradisional
Biasanya, Geblek dinikmati dengan saus sambal, sambal kacang, atau cabe rawit sesuai selera. Makanan tradisional ini masih populer dan menjadi bagian dari kebiasaan kuliner masyarakat Wonosobo.