3 siung dengan bawang putih
2 siung dengan bawang merah
1 sdm dengan garam
1 ikat dengan seledri, cincang
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bandung Ada Siomay Yang Menggugah Selera!
3 sdm dengan tepung terigu
2 butir dengan telur, kocok lepas
1/2 sdt dengan merica bubuk
Dengan tepung terigu secukupnya
BACA JUGA:Cobain Makanan Khas Bogor, Kuliner Tradisional Dengan Rasa Yang Khas?
Dengan minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Rebus kentang yang telah dibersihkan dan dikupas dengan kulitnya. Setelah itu, tumbuk hingga dengan halus, kemudian sisihkan.
Haluskan dengan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica bubuk.
BACA JUGA:Cita Rasa Kuliner Khas Prabumulih, Sudah Pernah Coba?
Campur dengan bumbu halus dengan kentang dan tepung terigu. Tambahkan dengan seledri dan sedikit air, lalu buat hingga menjadi adonan.