Cobain Perkedel kentang untuk Lauk, Bikin Nambah Nasi?

Sabtu 15 Mar 2025 - 11:47 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

3 siung dengan bawang putih 

2 siung dengan bawang merah

1 sdm dengan garam 

1 ikat dengan seledri, cincang 

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bandung Ada Siomay Yang Menggugah Selera!

3 sdm dengan tepung terigu 

2 butir dengan telur, kocok lepas 

1/2 sdt dengan merica bubuk 

Dengan tepung terigu secukupnya 

BACA JUGA:Cobain Makanan Khas Bogor, Kuliner Tradisional Dengan Rasa Yang Khas?

Dengan minyak untuk menggoreng 

Cara membuat:  

Rebus kentang yang telah dibersihkan dan dikupas dengan kulitnya. Setelah itu, tumbuk hingga dengan halus, kemudian sisihkan.  

Haluskan dengan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica bubuk.  

BACA JUGA:Cita Rasa Kuliner Khas Prabumulih, Sudah Pernah Coba?

Campur dengan bumbu halus dengan kentang dan tepung terigu. Tambahkan dengan seledri dan sedikit air, lalu buat hingga menjadi adonan.  

Kategori :