Jangan remehkan ukuran dari jamur portobello, karena di balik ukurannya yang kecil terkandung banyak vitamin B,
seperti riboflavin, niacin, dan pantothenic yang sangat berperan penting untuk kesehatan mata, kulit, hati, rambut, metabolisme, dan sistem saraf.
Selain itu, vitamin B juga membantu Anda untuk bisa mengatasi stres, menjaga kesehatan karidovaskular,
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Nih 5 Manfaat Kacang Tolo Kaya Serat Untuk Pencernaan Yang Sehat
kolesterol, dan tekanan darah, meningkatkan sistem imun, serta mengatur kadar gula darah.
4. Mengandung mineral penting
Tidak hanya vitamin B, jamur portobello juga mengandung banyak mineral penting, berupa fosfor, potassium, tembaga, dan selenium.
Mineral-mineral ini sangat berperan dalam menjaga tekanan darah, membantu fungsi otot dan saraf,
BACA JUGA:Resep Makanan Lezat! Yuk Cari Tahu 5 Manfaat Mentega Pentingnya Dalam Pola Makan Harian Anda
melindungi saraf dan pembuluh darah, membentuk tulang DNA, dan sel darah merah, serta menjaga daya tahan tubuh.
5. Menurunkan risiko kanker
Dikutip dari penelitian, jamur portobello mengandung senyawa CLA yang dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Ekstrak dari jamur ini ditemukan mengecilkan ukuran tumor prostat pada tikus.
BACA JUGA:Manisnya Sehat! Yuk Menggali 5 Manfaat Brown Sugar Untuk Tubuh Anda
Ditambah lagi, ekstrak dari jamur portobello dipercaya mengandung senyawa phytochemical yang dapat meningkatkan pembentukan sel sehat, respon sistem imun tubuh, dan metabolisme lemak.
Akan tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat jamur portobello yang satu ini.