1 sdt lada
1 sdt kaldu jamur
1.5 sdm garam
1 sdt gula pasir
BACA JUGA: Resep Kolak Singkong Lembut dan Legit, Menu Takjil Ekonomis!
20 buah tahu coklat
100 ml air es
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Corndog Mozarella Cokelat yang Gurih Dan Enak?
Pertama kalian blender daging ayam dan sapi, telur dan bumbu-bumbu kering.
Kemudian setelah bahan tercampur, masukkan air es agar menghasilkan adonan bakso yang lembut.
Lalu kalian tuang adonan daging ke dalam wadah agak besar, masukkan tepung tapioka secara perlahan dan aduk rata.
Lalu kalian cuci bersih tahu coklat dan iris tengahnya, agar isian muat lebih banyak sebaiknya sebagian isi tahu dikeluarkan
BACA JUGA:Begini Resep Membuat Sambal Ati Ampela Yang Nikmat Cocok Untuk Lauk Sahur!
menggunakan sendok.
Masukkan adonan baksonya ke dalam tahu.