KORANPAGARALAMPOS.CO - Bosen Dengan Nasi Putih Biasa! Yuk Cobain Resep Nasi Krawu Khas Gresik Jawa Timur Yang Nikmat!
Nasi Krawu sendiri merupakan masakan khas Gresik, Jawa Timur, yang terdiri dari nasi, suwiran daging, serundeng, dan sambal terasi.
Anda bisa membuatnya di rumah dengan menggunakan ragi dendeng yang terbuat dari daging sapi, ketumbar, gula merah, dan air.
Bahan: 600 gram nasi putih, daging kering siap saji
BACA JUGA:Resep Kolak Kolang-kaling, Segar untuk Takjil Hari Ini Simak Resepnya!
500 gram daging tenderloin, dipotong setebal 1/2 cm dan ditumbuk hingga melebar
1 sendok makan biji ketumbar, disangrai dan dihaluskan
1 sendok teh garam
Gula merah 50 gram, sisir 750
BACA JUGA:Resep Bolu Coklat Kukus Praktis Lembut dan Lumer di Mulut!
air rebusan ragi ml Bumbu
Asam jawa 1 sdm Air
Garam 2 sdt 300 gr setengah butir kelapa tua (kupas dan parut memanjang)
2 lembar daun salam
BACA JUGA:Resep Puding Roti Tawar yang Mudah Dibuat di Rumah Cobain Yuk!