Selain itu, hidangan ini bisa menjadi pilihan makanan sehat bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian, karena tempe merupakan alternatif protein nabati yang bergizi tinggi.
Bahkan, banyak orang menjadikan tempe orek sebagai makanan favorit untuk bekal ke kantor atau sekolah karena praktis dan tidak mudah basi, terutama versi keringnya yang lebih tahan lama tanpa perlu penyimpanan khusus.
Membuat tempe orek sendiri di rumah bukanlah hal yang sulit. Hanya dengan beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah memasak yang praktis, siapa pun bisa menyajikan hidangan lezat ini dalam waktu singkat.
Kunci utama dalam membuat tempe orek yang nikmat adalah memilih tempe berkualitas baik, memotongnya dengan ukuran yang pas, serta menggorengnya hingga mencapai tekstur yang diinginkan sebelum dicampur dengan bumbu.
BACA JUGA:Berburu Resep Enak Mom? Cobain Rahasia Bumbu Gongso Ayam Khas Semarang Dijamin Enak dan Meresap!
Dengan sedikit kreativitas, tempe orek juga bisa disajikan dalam berbagai variasi rasa sesuai selera.
Bagi yang menyukai hidangan bercita rasa manis, tambahan kecap bisa lebih banyak, sedangkan bagi yang menyukai rasa lebih gurih, takaran garam dan rempah-rempah bisa disesuaikan.
Dengan segala kepraktisan, rasa yang lezat, serta kandungan gizi yang tinggi, tak heran jika tempe orek tetap menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia dari generasi ke generasi.
Berikut ini dia resep tempe orek yang enak dan mudah dibuat mom:
BACA JUGA:Cita Rasa Gurih Dan Lezat Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa Yang Nikmat!
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong tipis panjang atau sesuai selera
- 100 ml air
- 1 sdm gula aren, serut halus
BACA JUGA:Resep Tempe Mendoan Gurih Cocok jadi Menu Buka Puasa!
- 1/2 sdt larutan asam jawa