- 1 butir telur
- 2 sdm susu cair tanpa rasa
Bahan Pelapis:
- 45 gram tepung terigu
BACA JUGA:Resep Ayam Sambal Mercon, Pedasnya Nampol!
- 1/8 sdt bubuk kaldu ayam
- 1/8 sdt lada bubuk
- 50 gram tepung panir atau tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Krispi Nagih! Resep Telur Barendo Ala Rumah Makan Padang Garing di Luar Lembut di Dalam
Cara Membuat:
1. Pipihkan dada ayam dengan pemukul daging agar lebih tipis.
2. Taburkan garam dan lada bubuk, lalu diamkan selama 30 menit agar meresap.
3. Kocok telur bersama susu dan sedikit garam, lalu sisihkan.
BACA JUGA:Mau Masak Ayam Rica Kemangi? Ini Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Spesial Cocok Untuk Santapan Keluarga
4. Campurkan tepung terigu dengan lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.