Masukkan dengan buah pisang dan kolang-kaling, dan masak sampai semuanya lembut dan matang. Tambahkan dengan buah durian ke dalam rebusan dan masak sebentar saja. Jika sudah, angkat dan sisihkan dengan kuahnya lebih dulu.
Siapkan bahannya dan campurkan dengan santan bersama tepung sagu. Tambahkan dengan garam dan daun pandan ke rebusan santan dan sagu di atas.
Masak keempat bahan sampai dengan mendidih dan diangkat.
Masak keempat bahan sampai dengan mendidih dan diangkat. Kolak pisang ubi durian pun siap disajikan bersama dengan sausnya.
Kategori :